lunes, 7 de septiembre de 2015

Productores buscan definir nuevo esquema de clasificación del café

Café molido
  El Ministerio para la Agricultura y Tierras trabaja junto a caficultores del país en la definición de un nuevo esquema de clasificación del café, con la finalidad de establecer un precio ajustado a la calidad del rubro.

Durante una asamblea con caficultores del estado Portuguesa, el titular de este despacho, Yván Gil, señaló que en las próximas semanas se van a iniciar unas mesas de trabajo para conocer la realidad de los caficultores y definir la calidad del café que desde el 2013 se divide en tres tipos: lavado superior, lavado y natural corriente.

"Que se premie definitivamente la calidad del café, aquellos que escogen el café y que hacen un esfuerzo adicional puedan recibir un ingreso mayor, y lo vamos a hacer este año. En los próximos días deberíamos tener definido el esquema para proponérselo al presidente de la República, Nicolás Maduro", apuntó Gil, en transmisión de VTV. 

En agosto de 2013 se reestructuró la calidad del café tras cinco meses de discusiones con caficultores del país, y entre los cambios generados en las mesas de discusión se propuso pasar de cinco a tres categorías.

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